7 cose che non sapevi sul caffè (e che è meglio conoscere!)
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Se anche stamattina i colleghi ti hanno dato il benvenuto in ufficio con un bel "Buongiornissimo! Kaffè???", sappi che faresti bene ad accettare l'invito! Se l'idea d'iniziare con calma la giornata non ti stuzzica a sufficienza, ci pensiamo noi a darti almeno altri 7 motivi per bere caffè, e non solo appena sveglia...
Prima di procedere, ecco un video che mette a confronto la moka contro le capsule. Tu di che partito sei?
Il caffè mette di buon umore
Qualcuno potrebbe averti detto il contrario, ma il caffè è un valido anti-stress e un'arma efficace per combattere l'ansia. La scienza ha dimostrato come il caffè abbia effetti decisamente positivi sull'umore e come aiuti a contrastare molte forme di depressione, grazie alla stimolazione del sistema nervoso centrale. Le responsabili del potere del caffè sono dopamina e serotonina, una coppia di amiche che dovremmo frequentare molto spesso...
Addirittura, sembra che basti già soltanto l'odore a far distendere i nervi e metterci di buon umore!
Il caffè combatte la pressione bassa
Se ti capita di soffrire di pressione bassa, bere una tazza di caffè potrebbe aiutarti, soprattutto se non ne sei una consumatrice accanita (in questo caso ne percepisci meno l'effetto). Il caffè, infatti, rallenta il flusso sanguigno e ne aumenta così la pressione.
Se invece inizi ad avvertire un po' di tachicardia, ma non vuoi rinunciare ai benefici del caffè non direttamente legati alla caffeina, opta per quello decaffeinato, utile soprattutto per rafforzare le difese immunitarie.
Il caffè rafforza la nostra memoria
Sapevi che il caffè aiuta a tenere lontano l'Alzheimer? Questo perché la caffeina, assunta mentre stiamo studiando qualcosa o mentre stiamo analizzando un problema, ci dà una mano ad immagazzinare molte informazioni che ce ne faranno ricordare.
Oltre che più vigili, concentrati e rapidi ad elaborare informazioni, la caffeina ci aiuta anche a memorizzarle più a lungo, con ottimi effetti sulla memoria sia a breve che a lungo termine.
Il caffè fa passare il mal di testa
Un altro ottimo uso che si può fare del caffè è per curare cefalea ed emicrania. Questo grazie al suo potere vasocostrittore, ovvero di restringe i vasi sanguigni con un effetto lievemente analgesico. Non è un caso se una delle componenti di molti farmaci contro il mal di testa è proprio la caffeina. Per cui, se il caffè non dovesse bastare, sappi che puoi combinarlo ad un antidolorifico e potenziarne così l'effetto.
Il caffè mette in moto i neuroni
Stamattina non sei molto ispirata e temi di arrivare a fine giornata senza aver trovato nemmeno una soluzione che ti convinca? Fare il pieno di caffè potrebbe essere proprio quello che ti ci vuole! Ti avranno già detto che la caffeina ha potere eccitante, ma forse non sapevi che c'è un modo per raddoppiare questa carica: aggiungere un cucchiaino di zucchero! Caffeina e glucosio costituiscono una combo di pura energia che farà risorgere alla svelta il tuo cervello dalle tenebre...
Il caffè è un buon alleato della linea
Ecco finalmente il vantaggio che aspettavi di scoprire... il caffè fa dimagrire. Come? Stimolando nel corpo la produzione di leptina, un ormone che ci aiuta a non assimilare i grassi, tenendo lontani i chili di troppo.
Bere caffè, inoltre, ci rende più energici e, quindi, più predisposti all'allenamento, ovvero l'unica soluzione per combattere davvero le "simpatiche" maniglie dell'amore!
Il caffè aiuta il nostro sistema immunitario
Ecco un'ultima notizia che, dato il periodo, sarete felici di leggere: il caffè è un prezioso alleato per il nostro sistema immunitario! Lo rende più forte e lo aiuta a proteggerci da raffreddore, influenza e da tutti gli altri fastidiosi malanni stagionali.
E non è tutto; il caffè ha effetti positivi anche su cuore, fegato e apparato digestivo. Per cui via libera alle tazzine di espresso! Vale anche il caffè decaffeinato. Ad avere proprietà benefiche sulla nostra salute, infatti, non è tanto la caffeina, quanto le sostanze antiossidanti che sono contenute nel chicco di caffè.
Cibi che rafforzano le difese immunitarie: i 10 super food per affrontare l'inverno
Come rafforzare le difese immunitarie e non farsi travolgere da continui raffreddori e stati influenzali? Con l'arrivo della stagione fredda, si sa, il nostro sistema immunitario ne risente e si ritrova spesso a dover combattere contro febbre, mal di gola, raffreddore e altri spiacevoli disagi che l'inverno porta con sé. Eppure ci sono rimedi naturali che potrebbero ridurre al massimo questi inconvenienti, contribuendo ad aumentare le difese immunitarie basse. Come? Principalmente a tavola! Proprio così: i più efficaci metodi per rinforzare le difese immunitarie riguardano l'alimentazione. I cibi giusti possono svolgere un ruolo importante in questo caso, agendo in modo benefico sul sistema immunitario e sullo stato generale del nostro fisico.
Ma quali sono i cibi che rafforzano il sistema immunitario e ci preparano ad affrontare al meglio l'inverno, scongiurando il più possibile i pericoli dei malanni di stagione? Cosa mangiare per aumentare le difese immunitarie basse nel caso in cui si sia già in preda ai malanni stagionali? Qui trovate una carrellata dei 10 super cibi perfetti per aumentare le difese immunitarie e, di seguito, le proprietà di ogni cibo, spiegate nei dettagli. Pronte a prendere nota?
In prima posizione, troviamo gli agrumi. Ricchi di vitamina C, sono gli alimenti top nella lotta a raffreddori e malanni autunnali. Consumati in quantità, possono infatti svolgere un ruolo fondamentale nel rafforzamento delle difese immunitarie.
In seguito, troviamo le carote. In generale, tutti gli alimenti ricchi di betacarotene - di solito dal colore rosso-arancione - sono degli ottimi stimolatori del sistema immunitario. Il betacarotene infatti, svolge un'azione importantissima, aumentando il numero delle cellule in grado di combattere le infezioni e contribuendo ad eliminare i radicali liberi, principali responsabili dell'invecchiamento cellulare. Anche la zucca, le patate dolci e il tuorlo dell'uovo svolgono un'azione simile nella lotta contro infezioni e virus stagionali.
Un'erba perfetta per aumentare le difese immunitarie è l'echinacea. Importantissima per la sua azione immunostimolante, l'echinacea stimola la capacità dei globuli bianchi di distruggere batteri e virus. Può essere assunta sotto forma di capsule e pastiglie oppure come estratto secco da utilizzare per la preparazione di tisane.
Un alimento importante è l'aglio. Sì, lo sappiamo, non è il massimo per quanto riguarda l'alito, ma questo cibo svolge un ruolo fondamentale nell'aumento delle difese immunitarie. Come? Semplicemente grazie all'allicina e al solfuro in esso contenuti, in grado di stimolare la moltiplicazione delle cellule che si occupano di combattere virus e infezioni.
Anche i funghi sono perfetti per la stagione invernale. Ricchi di betaglucani, carboidrati complessi che migliorano l'attività del sistema immunitario contro le infezioni, i funghi svolgono un'azione fondamentale nel rafforzamento delle difese immunitarie.
Per la gioia delle golose, il cioccolato fondente fa parte dei super food in grado di arricchire e potenziare il nostro sistema immunitario: sarebbe infatti direttamente responsabile dell’aumento dei linfociti-T., in grado di debellare infezioni e virus.
Ricche di vitamina C, le fragole svolgono un'azione pari a quella delle arance e degli agrumi in generale, per quanto riguarda il rafforzamento delle difese immunitarie, sebbene in pochi conoscano questa loro proprietà. Durante l'autunno-inverno questo frutto è fuori stagione, ma è possibile trovarlo surgelato con tutte le sue proprietà benefiche intatte.
Ricco di vitamina D, il salmone svolge un ruolo fondamentale nella lotta contro infezioni e virus alle vie respiratorie superiori, rappresentando uno degli alimenti top in grado di rinforzare il sistema immunitario.
Grazie alla vitamina C, di cui è ricco, il cavolo rosso aiuta a proteggere l’apparato respiratorio e rinforza l’attività fagocitaria dei globuli bianchi, contribuendo così a potenziare il sistema immunitario.
In ultimo le mandorle, e in generale la frutta secca, sono molto ricche di vitamina E e antiossidanti, entrambi in grado di svolgere una potente azione contro i malesseri stagionali e le infezioni alle vie respiratorie.
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