Intimamente influenzato da fattori ormonali, psicologici e fisici, il corpo cambia con l'età. Niente di strano quindi se una donna di 50 anni non ha più la silhouette di quando ne aveva 20! Anche le diete adatte a dimagrire velocemente, di conseguenza, non possono essere le stesse per ogni età.

Sfortunatamente a volte i pochi chili di troppo accumulati con il passare del tempo si trasformano in due taglie in più che diventano quasi impossibili da smaltire... Per evitare tali inconvenienti è meglio limitare l'aumento di peso nei periodi sensibili.

Grazie alle spiegazioni e ai menù di Nathalie Negro, dietologa al centro termale di Brides-les-Bains, puoi tenere sotto controllo il tuo peso in tutte le tappe della tua vita. Anche se in fondo noi tutte sappiamo, qualunque sia la nostra età, a cosa andiamo incontro quando siamo a dieta...

Cose che succedono quando sono a dieta

Dimagrire tra i 20 e i 30 anni: perché sono ingrassata?

Le principali ragioni per cui si ingrassa tra i 20 e i 30 anni sono le seguenti:

• Uscite frequenti: tra pizze, dolciumi, panini e serate tra amici, a ingrassare ci vuole un attimo. Gli alimenti dei fast-food sono molto energetici, ricchi di grassi e zuccheri. Senza parlare di patatine, salatini e cocktail, presenti a volontà durante le feste, e (purtroppo) pieni di calorie insidiose, grassi e conservanti.
• ​Poca dimestichezza in cucina: spesso a pranzo ci si accontenta di un panino e a cena, complice la stanchezza giornaliera, mettersi ai fornelli è un ulteriore lavoro. E così che si finisce con il mangiare ancora un panino veloce o un piatto pronto da mettere solo nel microonde, senza fare attenzione alle informazioni nutrizionali.
• Le finanze scarseggiano: il risultato? Si fa a meno di frutta e verdura (che sembrano carissime) e si prediligono cose un pochino più economiche ma che non apportano i valori nutrizionali di cui il nostro organismo ha bisogno e contengono conservanti, grassi e zuccheri raffinati.

Come dimagrire velocemente tra i 20 e i 30 anni

Per dimagrire, non c'è bisogno di eliminare tutti i piccoli piaceri alimentari. Se proprio non potete fare a meno della pizza, mangiatela pure, ma una volta sola a settimana (se riuscite, optate per la versione con farina integrale).
Per quanto riguarda il cibo fast food, invece è decisamente meglio eliminarlo completamente o, se proprio, consumarlo solo una volta al mese, senza esagerare con salse e bevande gasate e zuccherine. Cocktail e bevande alcoliche in genere possono essere consumate, ma meglio limitarle a un paio di sere a settimana (e un bicchiere a sera, non 3).

Per un'alimentazione quotidiana equilibrata, la regola numero 1 dev'essere: mai saltare la colazione. A pranzo sarebbe meglio mangiare panini massimo un paio di volte alla settimana ed è preferibile puntare su piatti equilibrati che contengano proteine (carne o pesce) accompagnati da verdure e un piccolo panino, meglio se di farina integrale. Se a metà pomeriggio e a metà mattina doveste avere fame, optate per un frutto o uno yogurt magro.

Fare la spesa è importante! La verdura fresca costa troppo cara? Puoi sempre optare per la verdura surgelata o in scatola. Sebbene i valori nutrizionali diminuiscano, sono ottime alternative e si conservano per periodi decisamente più lunghi. Per la frutta, invece, scegli quella stagionale, che costa meno. Per quanto riguarda i piatti confezionati controlla imperativamente che la quantità di grassi non superi il 5% e che il rapporto proteine/lipidi sia superiore a 1.

Dimagrire tra i 20 e i 30 anni: esempio di menù giornaliero

NOTA: in corsivo, gli alimenti autorizzati una sola volta alla settimana

Colazione 1 tazza (40 g) di cereali (corn-flakes o fiocchi d'avena) ; 150 ml di latte; 1 frutto
Oppure: 2 fette di pane; 2 cucchiaini di marmellata; 1 yogurt; 1 frutto

Pranzo
100 g carne rossa magra o pollame
O 120 g di pesce; 3 cucchiai d'olio; 200 g di verdura cotta e/o cruda; 60 g di pane; 1 yogurt o 1 frutto
Oppure, come panino:
80 g di pane; 40 g di prosciutto crudo o di formaggio; alcune foglie di insalata; 1 frutto

Merenda
40 g di pane; 20 g di cioccolato fondente
Oppure: 5 biscotti secchi

Cena
150 g di verdure cotte e/o crude; 150 di pasta o riso (50 g crudi) ; 1 cucchiaio d'olio ; 30 g di formaggio; 1 frutto o 1 fetta di torta o 2 palline di gelato

Dimagrire tra i 30 ai 40 anni: perché sono ingrassata?

Se siete ingrassate tra i 30 e 40 anni, le ragioni potrebbero essere le seguenti:

• Vita da mamma: non solo le gravidanze hanno lasciato la loro impronta sulla silhouette, ma in più gli scaffali e il frigo sono sempre pieni di alimenti per i figli... una tentazione continua.
• Diete squilibrate: provare diete differenti una dopo l'altra non è d'aiuto per le perdite di peso. Continuare a cambiare alimentazione non farà altro che mandare in tilt il vostro metabolismo, e rischierete di riprendere i chili persi con tanto di interessi!

Se siete ingrassate tra i 30 e i 40 anni, le ragioni potrebbero essere le seguenti:

• I piaceri della vita di coppia (e non): i pranzetti prelibati tra amiche e le cenette romantiche si susseguono, ed è così che i chili di troppo si accumulano...
• Vita da mamma: non solo le gravidanze hanno lasciato la loro impronta sulla silhouette, ma in più gli scaffali e il frigo sono sempre pieni di alimenti per i figli... una tentazione continua.
• Diete squilibrate: Provare diete differenti una dopo l'altra non è d'aiuto per le perdite di peso. Continuare a cambiare alimentazione non farà altro che mandare in tilt il vostro metabolismo, e rischierete di riprendere i chili persi con tanto di interessi!

Come dimagrire velocemente tra i 30 e i 40 anni

Se non volete rinunciare a una cena più consistente con amici, compagno o marito, alleggerite il pranzo. Un'insalata (poco condita) con un uovo o mezza scatoletta di tonno e un piccolo panino integrale, oppure delle verdure grigliate e una piccola porzione di proteine. In questo modo a cena potrete fare un pasto con carne o pesce, verdure, farinacei e frutta.

Invece di mangiare esattamente quello che date ai vostri figli (che devono crescere e hanno bisogno di calorie), per merenda mangiate un frutto, uno yogurt, o una fetta di pane con un cucchiaino di miele o di marmellata senza zucchero.

Riducete le quantità. Le dosi contano: mangiate più verdure, ma limitate i carboidrati e, se cucinate per tante persone, ricordate che uomini e bambini hanno un metabolismo differente e hanno bisogni energetici più alti delle donne!

Dimagrire tra i 30 e 40 anni: esempio di menù giornaliero

NOTA: in corsivo gli alimenti autorizzati una sola volta alla settimana

Prima colazione
1 yogurt O 150 ml di latte; 60 g di pane O 1 brioche; 10 g di burro; 1 cucchiaino di marmellata

Pranzo
40 g di tonno al naturale O 1 uovo O 50 g di salumi; 150 g di verdure crude e/o cotte; 150 g di pasta o riso (50 g crudi); 10 ml d'olio d'oliva (2 cucchiaini) ; 1 yogurt o 1 frutto OU 1 fetta di torta

Cena
250 ml di minestrone O 100 g di verdure; 150 g di pasta (50 g cruda); 2 cucchiaini d'olio d'oliva; 150 g di pesce o 130 g di carne magra/pollameo O 40 g di formaggio; 40 g di pane; 1 frutto O 2 palline di gelato

Dimagrire in menopausa: perché sono ingrassata?

Sei ingrassata in menopausa? D'altra parte, è tempo di cambiamenti... Ecco le principali ragioni:

• Il corpo cambia: con l'arrivo della menopausa le ovaie fabbricano sempre meno ormoni femminili. Il grasso superfluo su fianchi e cosce diminuisce, mentre aumenta quello sul ventre. Si è più soggette alla ritenzione idrica e la silhouette ne risente.
• Voglia di mangiucchiare: non solo la diminuzione del tasso di estrogeni fa aumentare l'appetito, ma fa anche sentire il bisogno di soddisfare il palato con alimenti più golosi.
• ​Si accumula di più: ti sembra di accumulare ogni grammo di quello che mangi? È normale: dopo i cinquant'anni le spese energetiche dell'organismo diminuiscono naturalmente e la massa grassa tende a sostituire quella magra. Risultato: anche se si consumano le stesse quantità di prima, si ingrassa più facilmente.

Come dimagrire velocemente in menopausa?

Per dimagrire in menopausa è importante riprendere o incrementare l'attività fisica. Il metabolismo di base tende a diminuire. È fondamentale compensare aumentando il consumo energetico con attività di resistenza che evitano di immagazzinare i grassi (passeggiate, footing, sci di fondo, bicicletta…). Fare ginnastica, inoltre, aiuta a rassodare il corpo e lo streching allunga i muscoli mantenendone l'elasticità.

Per evitare di mangiucchiare disordinatamente, è meglio fare merenda a metà pomeriggio con una fetta di pane integrale e un frutto o, in alternativa, uno yogurt magro.

Infine, per evitare la monotonia e controllare meglio l'alimentazione, l'ideale e cucinare. In questo modo si saprà esattamente cosa ogni piatto contiene.

Dimagrire in menopausa: esempio di menù giornaliero

NOTA: in corsivo gli alimenti autorizzati una sola volta alla settimana

Prima colazione
50 ml di latte; 60 g di pane; 8 g di burro O 2 cucchiaini di marmellata; 1 frutto

Pranzo
150 g di pasta o riso (50 g crudi) ; 1 piatto di verdure cotte e/o crude; 100 g di carne magra/pollame; 2 cucchiaini d'olio; 1 yogurt o 1 frutto

Merenda
60 g di pane; 40 g di formaggio O 30 g di cioccolato

Cena
1 piatto di minestrone o 200 g di verdure cotte e/o crude; 80 g di pesce O 50 g di salumi; 1 cucchiaino d'olio; 1 yogurt o 1 frutto

E non dimenticate di inserire nel vostro piano alimentare questi cibi che aiutano ad aumentare il metabolismo e dimagrire più in fretta: