Quando il sudore vi intrappolerà i pensieri, arriveremo noi in soccorso con la lista dei superfood estivi e i suggerimenti su cosa mangiare d'estate.
I superfood sono alimenti con un contenuto di nutrienti di gran lunga superiore alla media dei cibi comuni, come vitamine, fibre, sali minerali e antiossidanti. Per questo, ci aiutano a recuperare le forze e, contemporaneamente, a perdere peso. Dimagrire mangiando è possibile: e con i superfood è anche semplicissimo!

Superfood estivi: le ciliegie

Il colore rosso delle ciliegie viene da un tipo particolare di antiossidante: più la ciliegia è scura, quindi, e più proprietà antiossidanti conterrà. Recenti studi hanno confermato che le ciliegie sono fra i superfood estivi più efficaci, soprattutto per chi si allena: infatti, aiutano nel recupero muscolare dopo uno sforzo. Inoltre, il potere antiossidante aiuta anche a combattere la ritenzione idrica e la cellulite. Infine, tra i frutti rossi, le ciliegie contengono maggiori quantità di beta-carotene, favorendo, quindi, un' abbronzatura perfetta.

Cosa mangiare d'estate: l'avocado

Gli avocado sono veri e propri tesori nutritivi. Ricchi di grassi monoinsaturi, ottimi per la salute del cuore, associano gusto e salute: anche se grassi, quindi, gli avocado vengono spesso inseriti in diete efficaci.
L'avocado è considerato un superfood anche perché ricco di vitamina E, antiossidante e disintossicante, vitamina D, ottima difesa per le ossa, e di carotenoidi, che aiutano a mantenere gli occhi in salute.

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La papaya

Dolce e morbida: la papaya è uno dei nostri superfood estivi preferiti in assoluto! Oltre ad essere buona da mangiare, è anche buona per il nostro organismo. È, infatti, composta principalmente da acqua e carboidrati: questo significa che apporta energia, pur restando leggera. Inoltre, contiene scorte pressoché infinite di vitamina A, vitamina E, vitamina K, acido folico e magnesio: aiuta, quindi, a mantenere un alto livello di concentrazione e un basso livello di ciccia! Se non siete sicuri di come prepararla, date un'occhiata a questo articolo che vi spiega come mangiare la papaya.

Le pesche

Fra le scelte di cosa mangiare d'estate, le pesche sono un'ottima opzione perché contengono un acido simile all'acido citrico che elimina le tossine e facilita sia la digestione che la circolazione. Consumare regolarmente le pesche significa, inoltre, godere delle loro qualità diuretiche che aiutano a rendere la pancia piatta. Ottime per cucinare dolci gustosi e leggeri, potete anche abbinarle alle insalate per un piatto sfizioso.

Cosa mangiare d'estate: il melone

Fra i cibi disintossicanti c'è il melone, frutto dalle infinite qualità. Leggermente lassativo, il melone è adatto a chi soffre di anemia e a chi vuole recuperare un po' di forze, perché ricco di ferro. Inoltre, contiene numerose vitamine, come la vitamina A e la vitamina C, che aiutano a contrastare l'invecchiamento cellulare e a rinforzare ossa e denti. La presenza di calcio, fosforo e potassio, inoltre, lo rende un frutto particolarmente adatto a combattere il caldo: basta una fetta per sgonfiare la pancia e sentirsi più leggeri.

L'anguria

L'anguria è composta al 92% d'acqua: per questo motivo, si inserisce fra gli alimenti che danno maggiormente sazietà. Oltre ad avere un sapore delizioso e rinfrescante, è anche ricco di nutrienti che sono in grado di proteggere la pelle dall'eccessiva esposizione ai raggi UV e a ridurre i livelli di colesterolo cattivo. Toccasana per la salute è anche la presenza della citrulina, una sostanza che rende l'anguria adatta a prevenire l'ipertensione.

I cetrioli

Ottimo per comporre centrifugati dimagranti, il cetriolo è un alimento che accelera il metabolismo perché contiene l'acido tartarico che impedisce ai carboidrati di trasformarsi in grassi. Ecco perché i dietologi inseriscono i cetrioli in ogni dieta: provate a mangiarlo insieme al pane integrale per godere appieno della sua efficacia. Inoltre, ha pochissime calorie ed è anche un buon diuretico.