Si parla spesso di bulimia e di bulimia nervosa senza sapere cos'è e senza conoscere il vero significato del termine e quali ne sono le cause.

Purtroppo la bulimia è un disturbo del comportamento alimentare che colpisce il 2% delle donne. Insieme ad un aumento patologico dell’appetito, la bulimia è accompagnata da disturbi psicologici. Scopriamo assieme quello che c'è da sapere su questo disturbo, senza dimenticare che un'alimentazione equilibrata è fondamentale per la nostra salute, e ci sono dei cibi che non devono mai mancare nella nostra dieta:

10 cibi che non devono mancare mai nella tua alimentazione

Cos'è la bulimia nervosa: il significato di questo disturbo e cosa comporta

La donna che soffre di bulimia è soggetta a crisi durante le quali assume quantità eccezionali di cibo in maniera compulsiva e in un intervallo di tempo brevissimo. La vittima si getta su tutto quel che le capita a tiro, senza alcuna coerenza: lasagne, pizzette, biscotti, salatini, gelati

Una persona bulimica può ingurgitare migliaia di calorie in pochi minuti, generalmente di nascosto. L'episodio di appetito incontrollato può essere seguito da due reazioni ben diverse: c'è chi, temendo di ingrassare, si autoinduce al vomito e chi va incontro a problemi di obesità.

Le 3 tappe della bulimia nervosa

Prima della crisi: la persona bulimica si sente angosciata, tesa e irritabile. È assalita da un senso di vuoto e comincia a cercare freneticamente del cibo per calmare la crisi: a questo scopo, non esiterà a svaligiare frigo e credenza o a uscire a qualsiasi ora del giorno o della notte per comprare qualcosa da mangiare.

Durante la crisi: la persona bulimica perde totalmente il proprio autocontrollo e si getta su alimenti generalmente molto ricchi di grassi e calorie, inghiottendoli in qualche minuto e senza masticare. Tutto ciò avviene generalmente di nascosto dagli altri: ci si chiude in cucina o in bagno oppure si aspetta di essere soli. La crisi è generalmente seguita un forte senso di colpa e dolori addominali. In reazione, qualcuno vomita automaticamente, qualcun altro ricorre al vomito autoindotto, qualcun altro ancora adotta comportamenti compensatori.

Dopo la crisi: dopo aver vomitato, la persona bulimica prova un senso di sollievo, che però è di breve durata e viene rapidamente sostituito dalla vergogna e dal senso di colpa. Si ripromette quindi di non ricominciare ma é consapevole del fatto che probabilmente ripeterà lo stesso errore molto presto. Nei casi più gravi, si possono avere tra le dieci e le quaranta crisi al giorno.

I pericoli della bulimia nervosa: quali sono le conseguenze

Dopo una crisi, la persona bulimica si sente colpevole ed è pronta a tutto pur di eliminare le calorie assunte: vomito autoindotto, abuso di lassativi, digiuno prolungato, esagerato esercizio fisico.

E' molto probabile che inizi a soffrire di diabete e un alto tasso di colesterolo (legati all’abuso di zuccheri e grassi), obesità, carie (gli acidi del vomito corrodono lo smalto dei denti), irregolarità del ciclo mestruale, lesioni all’esofago, disidratazione (dovuta alla scarsità dei liquidi corporei), carenza di potassio, stanchezza cronica e crampi muscolari.

La bulimia nervosa, inoltre, è causa di depressione, pulsioni suicide, isolamento, problemi relazionali e affettivi e dipendenza da sostanze.

Quali sono le cause della bulimia?

La bulimia è sempre sintomo di un malessere profondo e può essere causata da fattori psicologici legati a:

• L'infanzia: cattive abitudini alimentari, gelosia nei confronti di un fratellino o di una sorellina, problemi relazionali, assenza della figura materna e abusi sessuali.
• La visione del proprio corpo: paura ossessiva di ingrassare, compensazione attraverso il cibo, autopunizione.
• Un episodio scatenante: la fine di una relazione, il divorzio dei propri genitori, un decesso, la perdita del lavoro, stress.

Come curare la bulimia nervosa?

La bulimia è una malattia grave, che è indispensabile curare con una terapia medica, psicologica e nutrizionale. Per saperne di più e trovare l'aiuto necessario, consulta il sito italiano sui disturbi alimentari:
​
www.iridsa.org/Bulimia.html

Bulimia nervosa: cose da sapere

• Su 100 persone malate di bulimia, 83 sono donne e 17 sono uomini.
• Il numero di persone bulimiche è raddoppiato in meno di vent’anni.
• Le crisi di bulimia sopraggiungono in media almeno due volte a settimana per tre mesi.
• Secondo alcuni studi, la bulimia colpisce il 20% degli studenti universitari.
• Molti vip soffrono o hanno sofferto di bulimia: Amy Winehouse, Elton John, Britney Spears, Alanis Morissette, la Principessa Diana.
• ​Se non soffri di bulimia, ma tendi comunque ad abbuffarti tra un pasto e l'altro, ecco a te degli alimenti spezzafame consigliati contro la fame nervosa: