Pesce

I fusilli freddi con tonno, melanzane e primo sale: una ricetta per un primo veloce e mediterraneo che abbina il pesce alla freschezza di aromi e melanzane

Hai voglia di primi piatti estivi freschi e sfiziosi? Scopri su Eataly 5 ricette facili, veloci e leggere, perfette per pranzi e cene d’estate!

I panini che mangiamo sono sempre gli stessi. Ecco invece qualche spunto per dare brio ai tuoi prossimi pranzi al sacco.

La ricetta del carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno unisce il sapore estivo del pesce con quello autunnale dei chicchi di melograno. Provala!

Zero voglia di cucinare? Scopri 10 sughi veloci per la pasta: ricette fresche, leggere e perfette per l’estate, pronte in pochi minuti. Parola di Eataly!

Sempre più spesso, nell'era della cucina sperimentale, la frutta è protagonista di ricette salate: scopri 10 idee a cui forse non avevi ancora pensato!

Hai voglia di un piatto buono e leggero? Questo filetto di baccalà con maionese fatta in casa e crema di Grana Padano DOP Riserva è la scelta perfetta per portare in tavola un mix di gusto ed eleganza. Scopri come prepararlo sul nostro magazine!

Le tagliatelle gamberi e verdure sono una ricetta per un secondo che propone un abbinamento insolito: scoprila nel magazine di Eataly!

Scopri come preparare la tartare di salmone con avocado e crema di robiola: una ricetta semplice, veloce ma davvero deliziosa per un piatto originale e buonissimo.