Pasta e riso

La ricetta originale dei bucatini all’amatriciana, un simbolo della cucina laziale e romana. Segui i consigli di Eataly e porta in tavola la tradizione!

In cerca di ispirazione per il menu di Pasqua? Scopri 3 idee per dei primi piatti gustosi e saporiti all’insegna della bontà.

Scopri su Eataly la ricetta dei ravioli ripieni di funghi e patate. Un primo piatto di pasta fresca fatta in casa accompagnato da carciofi.

Scopri la nostra variante del risotto con gli asparagi. Sul magazine di Eataly ti proponiamo una ricetta facile e veloce da preparare!

Prova il risotto con pesto di pistacchio e scamorza affumicata: un primo cremoso e saporito che profuma sud. Scopri la ricetta facile e veloce di Eataly!

Un primo piatto della tradizione montanara lombarda. Segui la nostra ricetta passo passo, sarà semplicissimo portarli in tavola!

Scopri come preparare le lasagne di pesce: una ricetta facile e gustosa con frutti di mare, perfetta per le feste e i pranzi di Natale! 

I cannelloni di carne al forno sono un classico intramontabile. Scopri come preparare questa gustosa ricetta grazie ai consigli di Eataly! 

Tra i prodotti di stagione del periodo autunnale c’è il radicchio, dal sapore inconfondibile. Scopri alcune ricette sfiziose per cucinarlo al meglio!