Frutta

Cheesecake estiva pesca e basilico, un dolce fresco e senza cottura. Scopri ingredienti, preparazione e i consigli di Eataly per una cheesecake estiva colorata e golosa.

Prosciutto crudo e melone, un grande classico estivo. Scopri su Eataly idee di presentazione, abbinamenti e varianti per un antipasto fresco e raffinato.

Prova il carpaccio di manzo con prugne secche e salsa alla senape: pochi minuti per regalare al tuo palato un gusto nuovo che ti darà soddisfazioni!

I più golosi si leccheranno i baffi: scopri la ricetta della gustosissima mousse al mascarpone con frutti di bosco e caramello al caffè!

In questa stagione troviamo un sacco di frutta e verdura deliziose fanno diventare i piatti più semplici favolosi! Ecco tutto un menu con piatti leggeri, sfiziosi e rinfrescanti.

Dolci freschi e senza cottura? Scopri le 5 ricetta estive di Eataly: veloci, con frutta di stagione e perfette da gustare nelle giornate più calde!

Per prepararli non serve nessun macchinario, ma solo degli stampi e alcuni semplici ingredienti genuini. Scopri come fare i ghiaccioli in casa!

La panna cotta è un grande classico della pasticceria italiana. Lo è un po' meno arricchita con una purea di pesca: scopri la ricetta! 

Le fragole sono un frutto che si presta molto alla preparazioni di dolci. Anche servite in modo semplice, accompagnate da una gustosa crema. Scopri la ricetta con la Chantilly!