Entomofagia, una dieta a base d'insetti
Perché provare una dieta a base d'insetti? Quali sono i benefici per noi e per l'ambiente? Ma soprattutto, quali piatti si possono gustare? Rispondono a queste domande
Giulia Maffei e Giulia Tacchini, le fondatrici di Entonote, associazione che promuove l’entomofagia. Per altre storie, visitate il sito VDNews.
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Giulia Maffei e Giulia Tacchini, le fondatrici di Entonote, associazione che promuove l’entomofagia. Per altre storie, visitate il sito VDNews.
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