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Bacche di Maqui: scopri le proprietà e i benefici di questo frutto tipico del Sud America

Le bacche di Maqui sono un frutto tipico del Sud America (soprattutto Cile e Argentina), che è entrato a far parte della lista degli ormai noti "superfoods". Ma quali sono i benefici che possono apportare al nostro organismo?
di Valentina Grassini
Bacche di Maqui: scopri le proprietà e i benefici di questo frutto tipico del Sud America

Paragonate spesso alle bacche di goji o a quelle di açai, le bacche di maqui sono nominate proprio tra i superfrutti in moltissime liste di alimenti dalle proprietà incredibili. Ma vediamo insieme quali sono esattamente questi benefici portentosi e se, effettivamente, vale la pena assumerle o meno.

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La prima proprietà che questa bacca ha è sicuramente l'altissimo contenuto di antiossidanti: in essa infatti è contenuto un grande quantitativo di antociani - parte della famiglia dei flavonoidi - che raggiunge i 138mg per 100gr per i frutti freschi e addirittura 212mg/100gr quando si parla del frutto essiccato. Questo elemento aiuta l'organismo a combattere gli effetti dei radicali liberi che sono causa dell'invecchiamento cutaneo e possono anche portare a problemi di salute.

Mangiare queste bacche (ma anche berne il succo o consumare degli integratori a base di esse), sembra avere effetti positivi anche nel miglioramento della salute cardiovascolare, proprio per questa elevata presenza di antiossidanti e anche per gli effetti positivi contro il diabete. Gli antociani aiutano infatti ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue.

Se tutto questo non fosse sufficiente, sembra che le bacche di maqui possano anche effetti antinfiammatori, anche se questo "potere" è attribuito principalmente alle foglie della pianta.

Riassumendo, quindi, le proprietà principali di questo frutto sono:

  • Alto contenuto di antiossidanti
  • Migliorano la salute cardiovascolare
  • Aiutano a regolare i livelli di glucosio nel sangue
  • Antinfiammatorio
Ma dove trovarlo? Come aggiungerlo alla nostra alimentazione? Purtoppo fresco è difficilissimo da trovare, poiché ancora non importato. La versione secca, invece si trova in alcune erboristerie molto fornite oppure online e lo stesso vale per gli integratori che si avvalgono di questo ingrediente, facilmente reperibili online (anche su Amazon, per esempio).

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