Video/ Il pesce in crosta di sale: leggero e gustoso, per tenersi in forma

Ecco come realizzare il pesce in crosta di sale: la cottura al sale è una cottura molto semplice da realizzare che rende le pietanze ricche di sapore ma leggere.

Guarda anche il carpaccio di pesce con olive: un altro modo per servire pesce freco e leggero.

Un consiglio per servirlo a tavola: farcite il piatto di portata con verdure fresche e colorate, ad esempio con un freschissimo pinzimonio di verdure.