Spritz & Pizza: l’incontro tra grandi classici italiani!

Campari Academy ed Eataly danno vita a una masterclass a due voci dedicata a uno dei rituali più amati della convivialità italiana: l’aperitivo. Un viaggio tra gusto, tecnica e cultura del pairing, dove la Spritz Selection incontra una selezione di pizze Eataly studiata per valorizzarne aromi, consistenze e sfumature.

Dall’inconfondibile freschezza di Aperol Spritz l’originale, al carattere elegante di Campari Spritz, passando per l’alternativo Cynar Spritz, il floreale Mondoro Hugo Spritz, il fruttato Sarti Rosa Spritz e l’analcolico Crodino classico e arancia rossa, ogni assaggio sarà accompagnato da una pizza selezionata per creare abbinamenti sorprendenti ed equilibrati.

Una sessione coinvolgente, formativa e soprattutto da gustare, in cui l’eccellenza della pizza firmata Eataly si intreccia con alcuni dei più iconici aperitivi del panorama mondiale, offrendo ai partecipanti strumenti, ispirazioni e nuove prospettive sul mondo del food & beverage pairing.