MASTERCLASS | PANE DI SEMOLA E SESAMO

Corso pratico di panificazione:
Ti piacerebbe fare il pane a casa ma non hai mai tempo? O non sai nemmeno da che parte cominciare e vorresti stupire tutti con il prodotto delle tue mani? 

In questa lezione pratica guidata dal nostro Capo Panettiere Vincenzo Micunco e Simone Marongiu responsabile panetteria Eataly Torino Lingotto, imparerai a preparare un impasto del pane molto versatile con cui potrai realizzare un ottimo pane casalingo. Si tratta del nuovo pane “Semola e sesamo”, un impasto di semola di grano duro biologico italiano di Mulino Marino, che prevede una brunitura della semola in forno prima dell’impastamento, per donargli il profumo di tostatura e il colore scuro del caffè. 

Perfetto da abbinare a prodotti dolci come marmellate e miele e ai prodotti buoni del banco salumi e formaggi. 

 

Ti aspettiamo, porta il tuo grembiule! 
Per informazioni scrivi a corsi.lingotto@eataly.com 

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.