Le sorprendenti abitudini alimentari della regina Elisabetta II

Detiene il record del periodo di reggenza più lungo mai registrato e, si sa, la regina Elisabetta II non è una persona come le altre.

Grazie al suo titolo prestigioso, può permettersi numerosi privilegi e abitudini - da vera e propria reale - che scandiscono il ritmo della sua quotidianità. Oltre ai suoi look, puntigliosamente studiati e curati secondo le sue richieste, può contare su un'ampia scelta di cibi e ricette per la sua alimentazione, che possono soddisfare ogni sua voglia ed esigenza.

Tra i vari alimenti, ce ne sono alcuni che Sua Maestà ama particolarmente, altri, invece, che sono banditi dalla tavola di Buckingham Palace: infatti, se la Royal Family è famosa per i lunghi e complessi protocolli che i suoi membri devono seguire, lo stesso vale per la loro routine alimentare, perché le richieste della regina d'Inghilterra sono sempre da rispettare!

Sfoglia la Gallery e scopri le sorprendenti abitudini alimentari di Elisabetta II!

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di giulia ascione

04 Novembre 2019

Aglio e cipolla: banditi!

Per mantenere un alito fresco, nessun piatto a base di cipolla o d'aglio può essere servito a Sua Maestà.

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Aglio e cipolla: banditi!

E sembra che sia una regola imposta a tutta la famiglia reale.

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Non un'acqua qualsiasi...

Bere l'acqua del rubinetto? Fuori questione!

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... ma non solo acqua

Accanto alle normali bevande, alla regina piacciono anche gli alcolici.

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Un cocktail raffinato

Il suo cocktail preferito è il gin unito al Dubonnet, accompagnati da una fettina sottile di limone e ghiaccio.

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Che lusso!

Secondo The Independent, la regina Elisabetta II beve regolarmente un bicchiere di champagne alla sera. Di solito, sceglie tra otto delle migliori etichette, fra cui ci sono il Bollinger, Lanson e il Krug.

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Una vera sommelier

Durante i pasti, consuma principalmente del vino.

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Sandwich reali

Ebbene sì, anche la regina mangia dei panini! Ma attenzione, non tutti le vanno bene... innanzitutto, bisogna scegliere un tipo di pane senza crosta, come quello bianco.

Le sue combinazioni preferite sono: cetriolo, uovo e maionese con salmone affumicato oppure prosciutto e mostarda o anche con il tonno.

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Sandwich reali

Un'altra regola: i panini di Sua Maestà devono essere tagliati in modo tale da formare un ottagono, così che gli angoli vengano rimossi. È impossibile servire alla regina un sandwich a forma rettangolare o quadrata: "Mi hanno detto di non tagliare mai in forma quadrata o rettangolare [...] perché ricorda troppo la forma di una bara e significa augurare sfortuna alla regina", così ha spiegato McGrady, uno chef della Famiglia Reale.

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La cottura della carne

La carne deve essere sempre ben cotta, così da evitare le intossicazioni alimentari.

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La salute prima di tutto

Per questa stessa ragione, a tutti i reali sono vietati i frutti di mare.

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Il pesce preferito

A 93 anni, la regina vanta una salute di ferro! Questo lo deve anche alla sua alimentazione che prevede, di sera, quasi sempre pesce: il suo preferito è la sogliola.

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Un piatto tradizionale di mare

Il Gleneagles pâté è un antipasto molto conosciuto a Buckingham Palace. È una terrina composta da 3 tipi di pesce: il salmone, la trota e lo sgombro.

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Il pranzo della domenica

In Gran Bretagna, non è domenica se non c'è un arrosto in tavola e lo stesso avviene a Buckingham Palace, dove è normalmente di fagiano, accompagnato dal famoso Yorkshire pudding e da verdure.

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Niente pasta!

A meno che non si tratti di un pranzo ufficiale, la regina evita volentieri i farinacei: pasta e patate sono raramente nel menu del giorno...

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Il pane sì, però...

Elisabetta II mangia però il pane... l'importante è che sia senza crosta.

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Solo cibi di stagione

Per qualsiasi pasto a Palazzo, sono previste solo frutta e verdura di stagione.

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Intransigente

La regina rimanda indietro in cucina i piatti che contengono alimenti non stagionali!

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Nemmeno lei sa resistervi...

Le piacciono particolarmente le torte al cioccolato fondente. Un pezzettino accompagna sempre il suo the delle cinque!

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Sua Maestà è un po' golosa

Inoltre, Elisabetta II ha un debole per i biscotti rotondi riempiti di marmellata ai lamponi.

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Le tradizioni vanno rispettate

Il tè delle cinque è davvero un'istituzione e quello della regina deve essere servito senza zucchero e con solo un goccio di latte.

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Attenzione al Galateo

Sua Maestà mangia tutti i tipi di frutta con le posate. Sì, anche la banana, di cui toglie la buccia e che poi taglia a rondelle.

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Le voglie della regina

Ha anche un debole per i frutti rossi, tutti coltivati nelle diverse residenze sparse per il Regno Unito. Le sue preferite restano le fragole che crescono intorno al castello di Balmoral insieme alle pesche bianche del castello di Windsor.

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Una colazione non molto inglese

La classica colazione inglese, con uova, bacon e fagioli, non esiste per la regina. Sarete sorprese, ma mangia dei cereali!

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Ma senza rinunciare al gusto

Anche gli scones sono molto apprezzati al mattino.

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Le uova sì ma non al mattino

Alla regina piacciono le uova strapazzate, ma anche in questo caso ha una richiesta: devono essere cucinate senza l'albume.

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Attenzione a come si tagliano le carote!

Anche le carote devono essere preparate in una maniera precisa: una volta pelate, vanno tagliate in due per il lungo.

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Ecco perché una richiesta così facile...

Questa esigenza è facile da soddisfare e c'è un motivo: la maggior parte delle volte, le carote non sono per lei ma per i suoi cavalli, a cui le dà da mangiare lei stessa!

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Dove preferisce mangiare

Un'altra informazione sorprendente: alcune volte le piace mangiare da un vassoio, davanti alla TV!

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