Mousse alle castagne!

Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare una buonissima mousse alle castagne. 
Un dolce al cucchiaio fresco e goloso, perfetto per una merenda diversa dal solito o per un fine pasto in famiglia. 
Una soffice e morbida crema alle castagne e mascarpone facile e veloce da realizzare. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per una buonissima mousse alle castagne. 

Ingredienti:

- 4 uova 
- 250g di mascarpone 
- 500g di crema di castagne 

Preparazione:

Separare 4 uova. 
In una ciotola montare gli albumi a neve. 
Unire i 4 tuorli a 250g di mascarpone. 
Continuando a mescolare aggiungere 500g di crema di castagne ed infine incorporare gli albumi montati a neve. 
Versare nelle ciotoline e mettere in frigo per 3 ore.